Livingstonepub-Troia (Fg)

La famiglia Pappani inizia la sua attivita' a Troia (Fg) nel lontano 1980 con una semplice sala giochi che all'epoca rappresento' un'assoluta novita' nel panorama troiano tanto che ne e' ancora vivo il ricordo nei giovani dell'epoca.

Era il 1984 quando la sala giochi fu trasformata in un bar-biliardo e anche questo esercizio si impose come una grande innovazione diventando in poco tempo uno dei centri piu' attivi della vita sociale del paese. Esattamente venti anni dopo, nel 2004, ebbero inizio i lavori di ristrutturazione e rimodernamento del locale che portarono nell'agosto di quell'anno all'inaugurazione del Livingstone pub...

L'idea di creare un pub in perfetto stile scozzese nacque dopo un breve soggiorno in Scozia del primogenito Francesco che basto' a farlo innamorare di quella terra e dei suoi caratteristici pub.

Oggi il Livingstone Pub e' una realta' del subappenino dauno; e' gestito dal gia' citato Francesco che in qualità di cuoco professionista e' addetto al servizio cucina, Enzo da molti definito un artista dei cocktail, bar tender qualificato e infine da Lucio che accoglie i clienti e si occupa di tutta l'organizzazione logistica del locale.

Al Livingstone Pub e' possibile gustare piatti che coniugano la tradizione culinaria locale con nuovi sapori, stuzzicheria varia, cocktail coreografici ed ottime birre ma soprattutto troverete tanto divertimento in un ambiente familiare.

Il Livingstone Pub vi aspetta numerosi!!!